石井食品 presents おいしいの種

石井食品社長の石井智康と岩田知佳の2人がお送りしている『石井食品 presents おいしいの種』

7/12（日）のゲストは、人気料理家の長谷川あかりさんをお迎えしました。

元々は、子役としてNHKの『天才テレビくん』に出演し人気だったあかりさん。

結婚を機に芸能界を引退し、料理の道に進むと、昨年発表した「酒蒸しハンバーグ」がSNSで驚異の3億回超えのインプレッションを獲得し話題となりました。

そんなあかりさんは、レシピのアイデアは色を基にすることが多いとか。

例えば「グリーンの美しい食べ物が食べたいな・・・」と思ったらスーパーに行って、緑色の食べ物を物色。そこから絵を描くようにイメージを膨らませバジルとピーマンを使って黄色のパスタを創作。味は後から調整させていく・・・そんなことがよくあるそうです。

そのスタイルには、石井社長も「アーティストっぽい！」と称賛していました。

聞き逃した方はradikoや各種ポッドキャストでチェックを！また番組の感想や質問は #おいしいの種 でポストしてください。

そして今週も石井食品からリスナーにおいしい種（＝お知らせ）を！

今回は、産地別 玉ねぎハンバーグ食べ比べセットをご紹介。地域と生産者とタッグを組んでいろんな商品を作っている石井食品。今回は、玉ねぎハンバーグを3つの地域とコラボレーション。

茨城筑西市・館玉ねぎを使ったハンバーグ

京都亀岡市・まる曽玉ねぎを使ったハンバーグ

山梨県大槻市・大月市産たまねぎ使ったハンバーグ

ぜひ、3種の玉ねぎを食べ比べしてみてください。

詳しくはこちらから。

石井食品オンラインストア

https://shop.directishii.net/shop/g/g8210476/

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毎週日曜日 10am - 10:30am

石井食品 presents おいしいの種

DJs: 石井智康（石井食品株式会社 代表取締役社長執行役員）, 岩田知佳

ハッシュタグ：#interfm #石井食品 #おいしいの種

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