
石井食品社長の石井智康と岩田知佳の同級生コンビがお送りする『石井食品 presents おいしいの種』
7/5(日)のゲストは、先週に引き続きロックファーム京都の村田翔一さんでした。

先週もお伝えしたように石井食品ロックファーム京都は京都舞コーンスープという商品を共同で開発しましたが、その背景にはあったのは”食品ロス”の問題。
味は全く問題ないのに、見た目や身のつき方が少し違うだけで廃棄されていたとうもろこしを極上のスープに変化させたのはロックファーム京都と石井食品、両社による食材への愛情でした。
とうもろこしと塩だけというシンプルながらも素材の良さを最大限に引き出したその味は、従来のコーンスープとは全くの別物!
暑い夏は冷やして頂くのもオススメです。
みなさんもこの機会にぜひご賞味ください。


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また番組の感想や質問は #おいしいの種 でポストしてください。
現在イシイのオンラインストアでは夏のご馳走便セットを展開中!(7/15よりお届け)
京都舞コーンスープも含まれていますよ!
詳しくはこちらから。
石井食品オンラインストア
https://shop.directishii.net/shop/
ロックファーム京都
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毎週日曜日 10am - 10:30am
DJs: 石井智康(石井食品株式会社 代表取締役社長執行役員), 岩田知佳
ハッシュタグ:#interfm #石井食品 #おいしいの種
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